Ο Προϊστάμενος του Τμήματος εκλέγεται σε περίοδο λήξης του ακαδημαϊκού έτους με τριετή θητεία και έχει τις ακόλουθες αρμοδιότητες :

• να καταρτίζει την ημερήσια διάταξη κάθε Γενικής Συνέλευσης και συμβουλίου του Τμήματος, να συγκαλεί τα όργανα αυτά, να προεδρεύει των εργασιών τους, να εισηγείται τα διάφορα θέματά τους και να μεριμνά για την εκτέλεση των αποφάσεών τους.
• να τηρεί μητρώα επιστημονικής και εκπαιδευτικής δραστηριότητας κάθε μέλους του εκπαιδευτικού και ειδικού εκπαιδευτικού προσωπικού.
• να ασκεί πειθαρχική εποπτεία σύμφωνα με τις οικείες διατάξεις.
• να συγκροτεί επιτροπές για τη μελέτη και διεκπεραίωση συγκεκριμένων θεμάτων και να προΐσταται των υπηρεσιών του Τμήματος.
• να λαμβάνει τα κατάλληλα μέτρα για την αποτελεσματικότερη διεξαγωγή των σπουδών του Τμήματος.
• να μεριμνά για την προμήθεια και την κανονική λειτουργία των εκπαιδευτικών εγκαταστάσεων του Τμήματος
• να λαμβάνει τα κατάλληλα μέτρα, σε συνεργασία με τους υπεύθυνους των ομάδων μαθημάτων, για την εύρυθμη διεξαγωγή των εξετάσεων.
• να εποπτεύει και να καθοδηγεί το ειδικό εκπαιδευτικό, το διοικητικό και το βοηθητικό προσωπικό στο έργο τους και να συντάσσει τις ετήσιες εκθέσεις υπηρεσιακής τους επίδοσης ως δεύτερος κριτής.
• να παρακολουθεί την διεξαγόμενη εκπαίδευση και να συντονίζει το έργο των εκπαιδευτικών
• να προσυπογράφει τα πτυχία και τα αντίγραφα πτυχίων και να υπογράφει τα πιστοποιητικά σπουδαστικής κατάστασης, τις βεβαιώσεις σπουδών και διανομής των διδακτικών βιβλίων στους σπουδαστές
• να προβαίνει στη συγκρότηση ειδικού γραφείου από εκπαιδευτικούς και διοικητικούς υπαλλήλους του Τμήματος για την παροχή κατευθύνσεων και συμβουλών στους σπουδαστές, σχετικά με το πρόγραμμα σπουδών και πρακτικής εξάσκησής τους
• να ασκεί κάθε άλλη δραστηριότητα που συμβάλλει στην ομαλή και εύρυθμη λειτουργία του Τμήματος.