Η Γενική Συνέλευση του Τμήματος απαρτίζεται από το εκπαιδευτικό προσωπικό ή και το ειδικό εκπαιδευτικό προσωπικό, καθώς επίσης και από εκπροσώπους των σπουδαστών. Η αρμοδιότητές της προβλέπονται από το νόμο-πλαίσιο και τον εσωτερικό κανονισμό του Τ.Ε.Ι. Συνέρχεται τακτικά δύο φορές το εξάμηνο και έκτακτα όταν την συγκαλέσει ο Προϊστάμενος του Τμήματος, ή ζητηθεί γραπτά από το ένα τρίτο του συνόλου των μελών της, προκειμένου να αντιμετωπιστούν έκτακτα ή επείγοντα θέματα.